Varietà: ARABICA PREMIUM e ROBUSTA
Regione : Vietnam
Classificazione: Premium - Dimensioni schermo: 18 (mm)
Lavorazione : chicchi tostati
Tasso di maturazione: 92-95%
Contenuto di caffeina: 1% - 4%
Umidità (dopo la tostatura): 3 - 5%
Umidità (prima della tostatura): Max 12,5%
Tasso al setaccio : 90%
Dimensione dei chicchi (setaccio) : 18 mm
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Chicchi di caffè vietnamiti - tostati
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