Varietà:
100% ARABICA monorigine dagli altopiani centrali del Vietnam
Note:
Cacao, buon corpo, ben bilanciato e acido
Quantità netta: 100 g
Set di campioni - Chicchi di caffè vietnamiti - S18
- Varietà: ARABICA
- Regione : Daklak, SonLa
- Classificazione: Premium
- Elaborazione : Natura - Elaborazione a secco
- Tasso di maturazione: 92-95%
- Umidità : 12,5%
- Sostanze estranee : 0,3%
- Nero : 0,3%
- Rotto : 0,5%
- Tasso al setaccio : 90%
- Dimensione dei chicchi (setaccio) : S18
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