Variety: Premium Arabica

Region: Vietnam

Classification: Premium - Screen size : 18(mm)

Processing: Roasted Bean

Ripe Rate: 92-95%

Cafeine Content: 2% - 4%

Humidity ( After roasted ) : 3 - 5%

Moisture ( Before roasted ) : Max 12,5%

The taste of Premium Arabica coffee is a delicate combination of light acidity, natural sweetness and a slightly bitter aftertaste, with an average caffeine content. The aroma of Premium Arabica coffee is often described as a blend of chocolate and fruit, giving it a unique flavor.

Premium Bean - ÂU LẠC Medium Roasted

Name: Premium Bean - ÂU LẠC Medium Roasted
Price: 9 GBP
Availability: InStock

9,00 £

Peso

Grinding degree

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Hand harvest

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Coltiviamo i nostri alberi di caffè utilizzando l'approccio di controllo supervisionato mensile

*Secondo i dati del 2024, il Vietnam è il secondo esportatore di caffè al mondo, dopo il Brasile.

Puoi vedere come i vietnamiti amano il caffè e perché il nostro caffè ha un effetto diverso

Harvesting Season

La raccolta viene effettuata a mano, utilizzando piccoli vassoi e fionde di bambù

Vietnamese farmer

Il caffè viene trasportato con cura nella nostra fabbrica

Carefully selected

E ancora una volta, il caffè è selezionato con cura.

Sun-dried for 25-28 days

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luogo essiccato al sole

Green beans

caffè verde robusto lucidato a umido vietnamita

Il caffè viene separato in chicchi verdi

Storage

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Il caffè viene separato dai chicchi e conservato in un luogo asciutto e fresco a temperatura ambiente. Evitare la luce solare diretta, l'umidità e il contatto con alimenti o sostanze chimiche che causano cattivi odori.

Roasted bean